Em uma frigideira adicione a Nata até derreter, mexa para não grudar no fundo. Adicione o queijo gorgonzola, muçarela, a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Mexendo sempre até que todos os ingredientes fiquem totalmente incorporados. Adicione a massa de sua preferência.
Eu usei Nhoque de Batata-doce Roxa.
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