Ingredientes:
- 300g de Nata Crioulo
- 120g de queijo gorgonzola Crioulo
50g de queijo muçarela Crioulo - Pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
Modo de preparo:
Em uma frigideira adicione a Nata até derreter, mexa para não grudar no fundo. Adicione o queijo gorgonzola, muçarela, a pimenta-do-reino e a noz-moscada. Mexendo sempre até que todos os ingredientes fiquem totalmente incorporados. Adicione a massa de sua preferência.
Eu usei Nhoque de Batata-doce Roxa.
